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头伏饺子异常火暴

来源:杨先生 发布时间:2012-6-12 上午 08:36:00
在快餐店里,面条也颇受顾客青睐。据哈市王将面的负责人介绍,夏天餐馆吃凉面生意本来就很火,每到二伏第一天,哈市众多面馆生意就迎来高峰,特别是炸酱面销售格外好。王将面所属的3家餐馆,仅二伏一天餐厅至少能卖出近万碗面条。王将面的负责人告诉记者,用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以祛除体内滞留的潮气和暑气,伏日食汤饼还是有科学道理的。伏天除了吃热汤面,还可以吃过水面,不仅刺激食欲,而且败心火。
随着头伏饺子的火暴,哈市迎来二伏面的消费高峰。哈市王将面等知名面馆准备了近万碗的炸酱面迎接客人,各大超市也准备了各种手工拉面、挂面、切面、手擀面等各类面条。
  24日,记者走访了哈市几家大型菜市场,发现“二伏面条”已经显现热卖势头。在道里区某菜市场,在手工面条摊前贴着“二伏吃面条啦”的招贴,很多顾客在买手工面条。据加工面条的工作人员介绍,虽然25日才是二伏第一天,但这几天面条已卖得比平常多一倍。记者看到,很多超市里准备了手工拉面、挂面、切面、手擀面等各类面条。



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